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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。晾晒的时候尽量罩上纱网，晾。莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。

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昨天亲戚送了些新鲜莲子，呈卵形或椭圆形，别名藕实、朝鲜、想问下莲子怎么晒干不变色?-九州醉...

我觉得莲子挺好吃的,我很喜欢吃莲子炖东西,味道特别棒,我们家也是会自己会用新鲜的莲子晒成莲子干,然后放着有需要的时候拿出来,要说莲子怎么晒干不。

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取新鲜莲子,剥去外一层绿色保护壳,放入干净的地面进行晒干即可。

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